Restaurant, Pizzeria, burger, brasserie… les cuisines sont de plus en plus souvent apparentes. Adaptés à cette nouvelle réalité, les restaurateurs prennent de plus en plus en compte les uniformes de leur équipes.La présence de l’uniforme est non seulement un élément distinctif de l’entreprise mais il permet également de donner confiance au client en relayant une image de sérieux et d’excellence.
Qu’ils soient serveurs, barmen ou cuisiniers, de nombreux professionnels de la restauration et des services traiteurs sont en contact plus ou moins direct avec le public. C’est précisément pour cette raison qu’il est fondamental de bien choisir son uniforme non seulement pour faire bonne impression mais également pour promouvoir l’entreprise et le rôle de chacun au sein de cette dernière. L’uniforme fait partie intégrante de l’image de l’entreprise tout en étant adapté au travail de chacun.
On constate de plus en plus que les uniformes suivent la mode, les matières, les couleurs et les formes des uniformes évoluent. L’uniforme devient tendance et s’insèrent dans une démarche globale d’identité.
Les restaurants gastronomiques
Dans un restaurant traditionnel, la tenue type est très classique. Cependant depuis plusieurs années les tenues de travail en restaurant ont tendance à se détendre de plus en plus. On verra plus souvent de la couleur dans les tenues qu’avant. Exit la chemise blanche et la cravate, les tenues de service, tabliers et vestes de cuisine suivent la mode actuelle.
L’uniforme, un puissant vecteur d’image.
Chaque jour de nouveaux concepts de restaurants apparaissent, cela fait bien longtemps que la décoration et la mise en scène des restaurants est tout aussi importante que les mets proposés. L’uniforme n’échappe pas au concept, puisqu’il doit être en harmonie avec le thème.
Dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration, se tailler une place dans le marché n’est pas chose facile. Pour se démarquer de la concurrence, il semble que choisir un thème attrayant attirerait davantage les clients qui, aujourd’hui, sont en quête de nouveauté.
Ce sont ces valeurs ajoutées qui permettent aux établissements de se démarquer de la concurrence et de dégager une image bien définie.
Choisir un uniforme pour son personnel d’hôtel ou de restaurant nécessite réflexion et planification. Car bien plus qu’un vêtement pratique, l’uniforme doit refléter l’image de l’entreprise et suivre les tendances de la mode.
L’art de trouver le bon uniforme
L’uniforme de travail ne doit pas seulement être beau, mais aussi confortable et performant. Des vêtements, tabliers et vestes résistants et originaux ; voilà ce que recherche les nouveaux restaurateurs.
Confort
La tenue professionnelle du serveur doit être confortable, élégante, pratique ainsi que facile à entretenir.
Tabliers et polos personnalisés
Les serveurs souhaitent des vêtements qui ressemblent à ceux de tous les jours. Du polo ou t-shirt avec le logo de votre entreprise au tablier en jean, le choix est vaste et les restaurants l’ont bien compris et mise sur l’identité des uniformes comme vecteur d’image. Les tabliers personnalisés ont le vent en poupe.
Le tablier se réinvente : avec bavette, en coton ou denim, il n’est plus un accessoire mais bien la solution pour équiper son personnel de manière simple; unisex et de taille unique, il convient à tous. Le must pour les barista : le tablier en jean, avec lanière cuir pour la petite touche de style.
Pour votre restaurant ou Bar, du serveur; à la serveuse, en passant part le Barman, habillez votre équipe avec des vêtements qui refléteront avantageusement votre image et qui vous permettront de vous concentrer sur ce que vou